鮎料理　！｜不動産・一戸建て・マンション・土地ならハウスドゥ 西区こも原

おはようございます！ 清須市・名古屋市西区の一戸建・マンション・土地など

地域密着型不動産仲介営業の【ハウスドゥ西区こも原店】です。

エージェントの伊藤 和隆（かずたか）です。

我が家では長女がアトピーということもあり、健康のことも考えて

定期的に岐阜県近辺まで湧き水を汲みに行ったりします。

少し前のお休みの日に、水を汲みにいった先に、有名な板取川が

流れているのですが、お昼に妻といっしょに鮎料理をいただいてきました！

子どもたちが一緒ですと、魚料理はブーイングが出ますので、こういう時

くらいしかゆっくりいただくチャンスがありません（^^;;

わたしはこうやってきちんとした鮎料理をいただくのは、はじめてのような

気がするのですが、炭火で調理された鮎は香ばしく、身はホクホクして、

とってもおいしかったです。

唐揚げ、酢の物、甘露煮もいただいたのですが、特に雑炊がすごく良い出汁が

出ていて絶品でした～。

板取川を眺めながらの鮎料理・・・本当にぜいたくな時間を過ごさせてもらいました。

これから食欲の秋、本番を迎えますね。

皆さまお勧めの「 秋のグルメ 」、ぜひお教えください！